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简介：平菇，又称侧耳、耳菇，是日常食用菌中最普通的一种。它质地肥厚，嫩滑可口，有类似牡蛎的香味。平菇无论素炒还是制成荤菜，都十分鲜嫩诱人，加之价钱便宜，实在是百姓餐桌上的佳品。
功效：近代医学认为，平菇含有抗肿瘤细胞的多糖体，对肿瘤细胞有很强的抑制作用，且具有免疫特性。此外，平菇还含侧耳毒素和蘑菇核糖酸，经药理证明有抗病毒的作用，能抑制病毒素的合成和增殖。平菇含有多种养分及菌糖、...
佚名
素食
http://www.fjdh.cn/ffzt/mwss/yclyy2007/09/17134314969.html
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等激素的参与。 怀孕期间虽有如此大量的多种激素参与乳腺发育，做好泌乳的充分准备，但怀孕期间并无乳汁分泌，这是由于大量雌、孕激素有抑制乳汁生成的作用。 当分娩后，胎盘随之排出体外，母体内由胎盘分泌的雌、孕激素迅速下降，抑制解除。更由于新生儿吸吮对乳头的刺激，乳房就开始大量泌乳。
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佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/20231415156.html
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。现代科学研究证明，维生素E在人体内是一种抗氧化剂，特别是脂肪的抗氧化剂，能抑制不饱和脂肪酸及其它一些不稳定化合物的过氧化。而人体内的脂褐素是不饱和脂肪酸的过氧化物。维生素E则具有抑制它们过氧化的作用...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/10/08494515975.html
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不过现在公诸于世的概念。」这位吃素的印度籍经济学家呼吁全球民众，抑制食肉的冲动。他说：「请少吃些肉，肉是排碳量高度密集的商品。」并表示食用大量肉类对健康有害无益。 研究显示，生产一公斤的肉，会排放三十六点四公斤的二氧化碳。 此外，畜养和运送一公斤牛肉、羊肉和猪肉所消耗的能源，相当于点亮一个一百瓦的灯泡将近三个星期。帕卓里列举人们所能贡献抑制暖化的做法时，赞扬巴黎和其它法国城市提供的公共...
法新社巴黎
|绿色地球|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2008/07/10321526361.html
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茶叶中含有较多的鞣酸和茶碱。
鞣酸进入胃肠道后，会抑制胃液和肠液的分泌，而胃液和肠液都是消化食物所不可缺少的；鞣酸还会与豆制品、乳制品等食物中的蛋白质产生凝固作用，形成不易被消化的...的茶碱具有抑制小肠吸收铁的作用。
据科学家的实验证明，饭后饮用十五克茶叶冲泡的茶水，会使食物中铁的吸收量降低50%。
有些人正是因为看中了饭后一杯茶具有影响人体消化和吸收食物营养的作用...
佚名
|健康|保健|喝茶|
http://www.fjdh.cn/article/2008/09/16282630033.html
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被称为阿尔法亚麻酸的欧米伽-3脂肪酸，它有抑制人体内血清胆固醇和甘油三酯酸生成的生理功能，这种保护心脏的有效物质，在马齿苋中的含量居各种绿色植物之首。
马齿苋对痢疾杆菌、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌等多种对人体致病细菌也有抑制作用。民间常用鲜马齿苋120克(干60克)、粳米60克煮粥，或用鲜马齿苋绞取汁和大剂量水煎液，来治疗湿热腹泻、急性肠炎、痢疾等症，是一味清热、解毒、消炎的天然良药。
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君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/06/11175484906.html
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豆腐)加入到每天的饮食中，那么他们罹患直肠癌的比率将比根本不食用大豆食物的人低80%。多伦多大学医学院营养系的宋景秘所完成的实验发现，大豆中所含的皂甙与抑制大肠肿瘤细胞具有剂量依赖的相关性，也就是说...大豆中的异黄酮对于膀胱癌的细胞株有抑制能力，还可以抑制肝癌、胰腺癌的发生。
■防癌豆浆推荐
红薯山药豆浆
【用料】黄豆30克，红薯丁、山药丁各15克，大米、小米各10克。
【...
君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/11/11171294376.html
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主要成分为谷氨酸 钠，在消化过程中能分解出谷氨酸，后者在脑组织中经酶催化，可转变成一种抑制性神经递质。当味精摄入过多时，这种抑制性神经递质就会使人体中各种神经功能处于抑制状态，从而出现眩晕、头痛、嗜睡、肌肉痉挛等一系列症状；有人还会出现焦躁、心慌意乱；部分体质较敏感的人甚至会觉得骨头酸痛、肌肉无力。另外，过多的抑制性神经递质还会抑制人体的下丘脑分泌促甲状腺释放激素，妨碍骨骼发育，对儿童的影响尤为显著。在...
慈意
|枣子树需要的食品|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/22145015669.html
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，这可能就是神秘的“自性’，。 巴甫洛夫创立的高级神经活动学说，是从整体 行为水平提出了兴奋与抑制的概念，虽然与当今神 经生理学从细胞水平来讨论兴奋与抑制的概念有 区别，但其为辩证唯物主义认识论(反映论)提供了 有力的自然科学依据。 兴奋过程和抑制过程，都是大脑皮层细胞受到 刺激的反应。此外，在正常生理活动中，尚有大脑皮 层细胞安静状态。此安静状态是没有任何刺激作用 时的表现，或...
黎泽泉
|佛学论文|因明|五明|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/07240551263.html
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的乳酸、醋酸等有机酸，它们不仅赋予了酸奶清爽的酸味，还能帮助它形成细嫩的凝乳，从而抑制有害微生物的繁殖，同时，使肠道的碱性降低，酸性增加，促进胃肠蠕动和消化液的分泌。此外，随着酸奶的生产技术、生产工艺不断进步，一些乳品大品牌，如蒙牛等，已经将其酸奶产品中的益生菌由两种变成了4种，这样不仅酸奶的营养价值比同类产品有了明显提高，其帮助消化、抑制有害菌的作用也得到了更一步的加强。 千万别小看酸奶的...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/13272214444.html